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Con la “Münchner Sommer naturtrüb” la Hofbräu München offre una specialità di birra a bassa fermentazione ed a torbidezza naturale, prodotta secondo la tradizionale ricetta, dal gusto così fresco e frizzante da rappresentare un’ideale alternativa alla birra bianca, la Weissbier. Consumata preferibilmente in estate nelle birrerie all’aperto.
Nel boccale la “Münchner Sommer naturtrüb” si presenta opalescente, dal colore tipo Maerzen con un cappello di schiuma fine. Questa classica birra a bassa fermentazione con una gradazione di ben 5,1% vol. ha un profumo fine ed un aroma fruttato. Il gusto è fresco, frizzante, aromatico con una nota finale leggermente amara. L’alternativa alla Weissbier!
» Abbinamenti consigliati: antipasti, merende, salumi e formaggi, asparagi, pasta, arrosti, insalate